Lắp đặt kho lạnh bảo quản cá

 Để bảo quản số lượng lớn cá tươi trong thời gian chờ sản xuất ra thị trường, lắp đặt kho lạnh bảo quản cá là lựa sắm hàng đầu của cá hộ ngư gia và những công ty chế biến thủy hải sản. Tuy nhiên để đảm bảo giữ được chất lượng con cá bảo quản, kho lạnh bảo quản nên đáp ứng được các yêu cầu bảo quản khắt khe về nhiệt độ bảo quản. Nhiệt độ bắt buộc nhiều của kho lạnh bảo quản quản cá là khoảng -18 độ C, với thể bảo quản cá những mẫu gồm cá biển và cá nước ngọt.

Ngày nay có khoa học tiên tiến ngày một phát triển vậy nên việc lắp đặt kho đông lạnh để bảo quản cá là lựa chọn hàng đầu. Để bảo quản cá giữ được sự tươi sống còn đủ chất dinh dưỡng ko bị biến đổi. Lắp đặt kho lạnh bảo quản các cái cá xuất nhập khẩu trong thời kì dài là một trong những điều khôn xiết quan trọng.

Một số đặc điểm của cá

Cá là mẫu thực phẩm được nhiều người yêu thích và số lượng được tiêu thụ khá lớn. Tuy nhiên để bảo quản chu đáo thì lại cực kỳ đa dạng cạnh tranh đối sở hữu những nhà hàng, những công ty thực phẩm cung ứng mặt hàng về cá hay các nhà hàng xuất nhập khẩu cá. Do ấy việc lắp đặt kho đông lạnh để bảo quản cá rất buộc phải thiết cho nhiều nhà xuất khẩu, các công ty hay những nhà hàng.

Cá là một loại thực phẩm cất hàm lượng đạm siêu cao nhưng để bảo quản và tiêu dùng triệt để được lượng đạm này thì lại là một vấn đề tương đối nan giải. Giải quyết nhu cầu ấy thì nhà hàng chúng tôi đã đưa ra biện pháp cho bất kì một siêu thị hay cá nhân nào muốn bảo vệ nguồn cá để tiêu dùng đa số lúc.

Chính bởi vậy bảo quản cá cần cần đúng phương pháp mới có thể giữ cá để đem đi xuất khẩu hay lưu giữ để dùng an toàn. Không những được xuất khẩu như cá ba sa, ca trê, cá diêu hồng, mà các loại cá nhập cảng như cá hồi, cá ngừ đại dương còn được nước ta nhập khẩu từ khắp mọi nơi trên thế giới

Lắp đặt kho lạnh bảo quản cá

Điểm lạnh đông của cá thường hạ xuống dưới 0 độ C, người ta bảo quản cá ở nhiệt độ khoảng -25 độ C. Thực chất của quá trình lạnh đông cá là giai đoạn đông đá đa số khoảng 75% trọng lượng con cá, là đông phần nước và ½ phần keo của con cá.

Tuy nhiên bắt buộc chú ý là không được để cá sống và cá đã được chế biến cạnh nhau để phòng tránh sự lớn mạnh của vi khuẩn bởi hai nguồn cá này được bảo quản bởi nhiệt độ và độ ẩm khác.

Lắp đặt kho lạnh bảo quản cá là quyết định quan trọng của phổ biến nhà sản xuất, siêu thị hay bất cứ cá nhân nhà hàng. Kho lạnh bảo quản giúp cá ko bị hao mòn chất dinh dưỡng, giữ được vẹn nguyên độ tươi ngon trọn vẹn của cá.

Sử dụng hệ thống máy lạnh với công suất lớn và thể tích vô cộng to mang thể đáp ứng nhu cầu dự trữ rộng rãi để bảo đảm nhu cầu xuất nhập kho của những nhà máy, doanh nghiệp.

Giới thiệu cấu tạo kho lạnh bảo quản cá:

Kho lạnh bảo quản cá ở nhiệt độ âm sâu, phải đòi hỏi được lắp đặt từ các nguyên liệu đặc biệt.

Hệ thống máy lạnh: tùy thuộc vào công suất, khối lượng cá phải bảo quản bề ngoài tiêu dùng 1 hay đa dạng cụm máy lạnh. Sử dụng một cụm máy, ưu thế là tằn tiện được chi phí. Sử dụng hai cụm máy chạy luân phiên thì hạn chế được giá thành vận hành thường xuyên, vừa giảm thiểu được sự đứt quãng trong quá trình bảo quản ví như có sự cố xảy ra. Tủ điều khiển chế độ luân phiên có linh kiện nhập khẩu từ Mỹ, Nhật, Hàn Quốc.

Hệ thống vỏ kho lạnh: được lắp ghép từ các tấm vỏ cách nhiệt – Panel bí quyết nhiệt PU, dày 100mm, tỷ trọng cao: 40-42kg/m3. Khóa camlock được tiêu dùng để lắp ghép hệ thống Panel nhằm tăng độ kín khít của các mối ghép và dễ dàng vận động lắp đặt

Hệ thống cửa kho lạnh: sử dụng chiếc cửa chuyên dụng dành cho kho lanh, mang độ dày PU 100mm để giữ nhiệt, bên ngoại trừ với hai lớp innox 304 vô cùng chắc chắn; hệ thống cửa sở hữu chống chốt trong và khóa chuyên dụng nhập từ Mỹ.

Nên dùng rèm cách nhiệt đi kèm trong kho lạnh giúp bảo vệ nhiệt thấp nhất lúc cửa mở ra mở vào.

Để giảm tình trạng đọng sương và phương pháp nhiệt nền, ta dùng hệ thống con lươn thông nền – hệ thống giúp hạn chế tiếp xúc tối đa bề mặt đáy kho lạnh sở hữu nền đất

Đơn vị lắp đặt kho lạnh bảo quản cá chất lượng uy tín bậc nhất tại Hà Nội

Điện lạnh Biển Bạc sở hữu phổ biến kinh nghiệm trong tư vấn, thiết kế, lắp đặt những cái kho đông lạnh, kho lạnh bảo quản thực phẩm, nông sản, rau củ quả, và những dòng kho lạnh bảo quản khác…đảm bảo tham vấn Quý khách phương án kho lạnh bảo quản hiệu quả sở hữu mức giá tằn tiện nhất. Để có thêm thông báo chi tiết về lắp đặt kho lạnh và báo giá kho lạnh cập nhật nhất, Quý khách vui lòng shop có chúng tôi qua:  Hotline: 0926 381 999

Điện lạnh Biển Bạc vẫn được biết đến là một trong số ít các đơn vị thi công kho lạnh chuyên nghiệp.Chưa đề cập tới giá tiền lắp đặt tại Biển Bạc còn hết sức hợp lý giúp người sử dụng với nhu cầu hà tằn hà tiện được một khoản chi phí đáng kể.

Nếu người mua với bất kỳ thắc mắc phải được trả lời hoặc nên tìm đến tổ chức thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy cửa hàng sở hữu chúng tôi. Để nhân viên kỹ thuật có thể đến tận nơi khảo sát và tham mưu cho lắp đặt hệ thống kho lạnh cho bạn.

Mọi thông báo khía cạnh xin liên hệ:

Hotline: 0926 381 999 để được tham vấn miễn phí tổn 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC

Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Mã số thuế: 0106802243

Hotline: 0926 381 999

Điện thoại: 02462 543 777